Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το παραδοσιακό κέρασμα της Μήλου με φέτα και χειροποίητη ζύμη. Ιδανικό για σνακ παιδιών και μεγάλων.
Υλικά:
Για τη ζύμη
250 γρ. νερό, χλιαρό
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
Για τη γέμιση
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
350 γρ. φέτα
πιπέρι
1 κ.σ. δυόσμο
1 κ.σ. θυμάρι,
400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
πετιμέζι
δυόσμο
250 γρ. νερό, χλιαρό
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης
Για τη γέμιση
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
350 γρ. φέτα
πιπέρι
1 κ.σ. δυόσμο
1 κ.σ. θυμάρι,
400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
Για το σερβίρισμα
πετιμέζι
δυόσμο
Mothersblog.gr
Δημοσίευση σχολίου
Τα «NEA PIERIAS» δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των αναρτήσεων που μας στέλνουν οι αναγνώστες. Υπεύθυνος για την κάθε ανάρτηση είναι μόνο το άτομο που φαίνεται ως συγγραφέας του άρθρου.
Το ιστολόγιο «NEA PIERIAS» δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για την εγκυρότητα και ορθότητα των πληροφοριών, κρίσεων, σχολίων που περιέχονται σε αναρτήσεις και μηνύματα αναγνωστών και οι διαχειριστές-συνεργάτες-αρθογράφοι δεν ευθύνονται για το περιεχόμενο άρθρων των οποίων γίνετε αναδημοσίευση από άλλα sites για τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε την ακρίβεια του περιεχόμενό τους καθώς και καμία ευθύνη για μηνύματα που θίγουν πνευματικά δικαιώματα τρίτων ή κατοχυρωμένου υλικού