ΝΕΑ ΠΙΕΡΙΑΣ

Η Ηλεκτρονική εφημερίδα τού Ν. Πιερίας !!!

Σε ποιες τροφές βρίσκουμε τα απαραίτητα αντιοξειδωτικά για την υγεία μας





Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα του οργανισμού μας από τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών και συμβάλλουν στην πρόληψη ασθενειών.

Το σώμα μας διαθέτει μηχανισμούς εξουδετέρωσης των ελεύθερων ριζών, ωστόσο και οι τροφές φαίνεται ότι μπορούν να συμβάλουν σε αυτό μέσω διαφόρων συστατικών.


Τα πιο γνωστά και ισχυρά αντιοξειδωτικά των τροφών περιλαμβάνουν τη βιταμίνη C, τη βιταμίνη Ε και τα καροτενοειδή, όπως το β-καροτένιο, το λυκοπένιο και τη λουτεΐνη.
Άλλες αντιοξειδωτικές ουσίες είναι το σελήνιο, οι πολυφαινόλες, οι τανίνες και οι λιγνάνες.



Που θα τα βρούμε:

Υπάρχουν εκατοντάδες, αν όχι χιλιάδες, ουσίες που δρουν ως αντιοξειδωτικά, από τη βιταμίνη C έως τα φλαβονοειδή και τις πολυφαινόλες. Ένα ευρύ φάσμα φυτικών τροφίμων παρέχουν αντιοξειδωτικά, οπότε είναι εύκολα προσβάσιμα. Μερικές από τις κορυφαίες πηγές περιλαμβάνουν:
Τα μούρα.
Το κακάο.
Τα βότανα και τα μπαχαρικά.
Τα φασόλια.
Οι αγκινάρες.
Τα μήλα.
Οι ξηροί καρποί.
Τα κεράσια.
Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Ο καφές και το τσάι.
Τα δημητριακά ολικής άλεσης.
Τα σταφύλια.
Οι ντομάτες.
Οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες.
Το αβοκάντο.
Το ρόδι.


gova stileto.gr
Ετικέτες

Δημοσίευση σχολίου

Τα «NEA PIERIAS» δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των αναρτήσεων που μας στέλνουν οι αναγνώστες. Υπεύθυνος για την κάθε ανάρτηση είναι μόνο το άτομο που φαίνεται ως συγγραφέας του άρθρου.
Το ιστολόγιο «NEA PIERIAS» δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για την εγκυρότητα και ορθότητα των πληροφοριών, κρίσεων, σχολίων που περιέχονται σε αναρτήσεις και μηνύματα αναγνωστών και οι διαχειριστές-συνεργάτες-αρθογράφοι δεν ευθύνονται για το περιεχόμενο άρθρων των οποίων γίνετε αναδημοσίευση από άλλα sites για τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε την ακρίβεια του περιεχόμενό τους καθώς και καμία ευθύνη για μηνύματα που θίγουν πνευματικά δικαιώματα τρίτων ή κατοχυρωμένου υλικού

[blogger][facebook]

Author Name

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget