ΝΕΑ ΠΙΕΡΙΑΣ

Η Ηλεκτρονική εφημερίδα τού Ν. Πιερίας !!!

Σαλάτα με κοτόπουλο για να ξαναβρείτε τη φόρμα σας μετά τις διακοπές




Είναι χορταστική, νόστιμη, θρεπτική και ιδανική επιλογή αν θέλετε να προσέξετε λίγο τη διατροφή σας αυτές τις μέρες.

Υλικά:

10 σκελίδες σκόρδο
1/3 φλιτζ. Ελαιόλαδο
καρδιά ενός μαρουλιού
1 χούφτα ρόκα
12 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1/2 αβοκάντο
3 ψητά στήθη κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο
μυρωδικά (κόλιανδρος, βασιλικός κ.α)
χυμός από 1 λεμόνι

Εκτέλεση:

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο τοποθετείτε τα σκόρδα με μια 1 κ.σ. ελαιόλαδο και ψήνετε για 20’. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει.Σε ένα μπλέντερ τοποθετείτε το σκόρδο, το χυμό ενός λεμονιού και το ελαιόλαδο και χτυπάτε μέχρι να δέσουν. Αλατοπιπερώνετε.
Σε ένα μπολ τοποθετείτε το μαρούλι, τη ρόκα, τα ντοματίνια, το αβοκάντο και το κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες. Αλατοπιπερώνετε, περιχύνετε με το ντρέσινγκ και γαρνίρετε με μυρωδικά.

Ετικέτες

Δημοσίευση σχολίου

Τα «NEA PIERIAS» δεν φέρουν καμία ευθύνη για το περιεχόμενο των αναρτήσεων που μας στέλνουν οι αναγνώστες. Υπεύθυνος για την κάθε ανάρτηση είναι μόνο το άτομο που φαίνεται ως συγγραφέας του άρθρου.
Το ιστολόγιο «NEA PIERIAS» δεν ευθύνεται σε καμία περίπτωση για την εγκυρότητα και ορθότητα των πληροφοριών, κρίσεων, σχολίων που περιέχονται σε αναρτήσεις και μηνύματα αναγνωστών και οι διαχειριστές-συνεργάτες-αρθογράφοι δεν ευθύνονται για το περιεχόμενο άρθρων των οποίων γίνετε αναδημοσίευση από άλλα sites για τα οποία δεν μπορούμε να ελέγξουμε την ακρίβεια του περιεχόμενό τους καθώς και καμία ευθύνη για μηνύματα που θίγουν πνευματικά δικαιώματα τρίτων ή κατοχυρωμένου υλικού

[blogger][facebook]

Author Name

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *

Από το Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget